秋田県能代市疑似餌研究所(仮)
刺身食べ比べ
サトる
2015年08月28日 20:25
真鯛、キジハタ、アイナメ、カサゴ
優勝は・・・・
アイナメ
!
やっぱり旬の魚が美味いっすね。
ちっちゃかったけど、キジハタもめちゃ美味。
鯛は、身が柔らかすぎた。とろっと溶けるような舌触りで美味かったけど、俺はもうちょい歯ごたえあったほうが好き。
でかいカサゴは、真っ白で歯ごたえのある身が超美味そうだったけど、味気なかったなぁ。
終・わ・り
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