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2015年05月19日

鱸を喰らう

定番のフライとカルパッチョ。


鱸を喰らう


ランカーだからランカールパッチョだ。




釣ったときというか、おろす前の状態だと60cmくらいのが美味そうに見えるけど、食べるとデカイ方が美味いと思うんだよな~。




捌くの容易じゃないけどね・・・





終・わ・り



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この記事へのコメント
モグモグモグモグ!モグ!
フライおかわり!

北では今、イルカもイワシも()居なくなって、
お腹をぺったんこにした青い彼らが彷徨ってますよ。

あ、フライおかわり。秘伝のタレで。
あ、ビールもいいすか
Posted by さくるど at 2015年05月20日 17:35
カルパッチョ美味そうですね!

私は捌くまでしか許可されてません、あと刺身

嫁さん曰く「アンタが料理すると魚が可哀想」だそうです(泣)
釣った魚は責任持って捌きますけどね(笑)
Posted by しんの字 at 2015年05月21日 09:28
こんばんは、さくるどくん☆

君、家を買ったらしいじゃないか。

料理してくれるオナゴいるんでねえの?
Posted by サトる at 2015年05月23日 00:20
こんばんは、しんの字さん☆

うちでは魚を捌いていると嫁ちゃんから「くさい、吐きそう」と苦情がでますよ…
Posted by サトる at 2015年05月23日 00:22
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